近日，销售市场监管质监总局公布有关22批号食品类抽样检验不过关的产制纯蜂通知。质监总局对28大食品类882批号试品开展了监管抽样检验，黄芩在其中250批号试品达标，蜜菌15大类22批号试品不过关。落总同仁堂佛山医药连锁有限公司企业佛山顺德连锁店市场销售的数超、允差同仁堂蜂蜜产品（河山）有限公司生产制造的标准黄芩纯蜂蜜，经广东省产品品质监管检测研究所检测发觉，同仁堂生在其中菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。产制纯蜂

　　通知表明：同仁堂佛山医药连锁有限公司企业佛山顺德连锁店市场销售的、允差同仁堂蜂蜜产品（河山）有限公司生产制造的蜜菌黄芩纯蜂蜜，经广东省产品品质监管检测研究所检测发觉，落总在其中菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。数超同仁堂蜂蜜产品（河山）有限公司对检测全过程提出质疑，标准广东市场监督管理审查后对其明确提出的同仁堂生质疑未予认同。

　　据检验机构的检验数据显示：检验的黄芩纯蜂蜜，商标logo为北京同仁堂，规格型号为800g/瓶，生产制造日期是2019年10月14日，菌落总数参考值为1400CFU/g，我国指标值为≤1000CFU/g，菌落总数超标准。

　　菌落总数是标示性微生物菌种指标值，并不是病原菌指标值，体现食品类在生产过程中的卫生条件。假如食品类的菌落总数比较严重超标准，可能毁坏食品类的营养元素，使食品类丧失服用使用价值；还会继续加快食品类腐坏霉变，很有可能伤害身体健康。

　　《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）中要求，纯蜂蜜中菌落总数不可超出1000CFU/g。纯蜂蜜、果脯、生抽、肉类食品、既食生制畜类水产品产品、既食藻类植物产品和木薯淀粉中菌落总数超标准的缘故，可能是公司未按要求严控生产制造生产过程中的卫生状况，也很有可能与包装设计密封性不紧或贮运标准不合理等相关。

　　本次检验不过关的黄芩纯蜂蜜，源于同仁堂蜂蜜产品（河山）有限公司。同仁堂是中药材领域的百年老字号，建立于清康熙八年（1669年），在300很多年的五千年历史中，各代北京同仁堂人遵守“中药炮制虽繁必害怕省人力，品位虽贵必害怕减物力资源”的传统式古代名言，塑造“修合无人见，存心有一天知”的责任意识，保证 了北京同仁堂金饭碗的经久不衰。同仁堂蜂蜜产品（河山）有限公司是由北京市同仁堂健康医药股权有限公司单独项目投资创立，技术专业从业蜂蜜产品的产品研发、生产制造、市场销售。